GUSTO E BENESSERE

A B C BIOS TM

La Qualità della nostra Vita è determinata dalla Qualità delle nostre scelte!!

Solo Cereali Antichi Italiani da Agricoltura Ecocompatibile

Lo scopo principale di ABC Bios è quello di Migliorare la Qualità della Vita, preservando la Salute della popolazione, riducendo il rischio di malattie, migliorando le condizioni Socio-Economiche, attraverso:

A = Tutela Ambientale e Agricoltura sostenibile

B = Promozione e Tutela delle Biodiversità colturali

C = Consapevolezza e Cultura del nutrirsi sano

 

La Salute è un bene prezioso che va coltivato e amato, ma tutto parte dalle scelte che giorno per giorno facciamo e sosteniamo con passione, impegno e costanza; in una società sempre più confusa sulle scelte quotidiane, ABC Bios rappresenta una grande risorsa per tutti coloro che davvero vogliono migliorare la qualità della propria vita, conciliando le ragioni della salute e quelle della gioia del mangiar bene; esso educa il consumatore a fare scelte responsabili, soprattutto da un punto di vista alimentare. In un periodo di forti richiami sulla necessità di una alimentazione sana ed equilibrata e di uno stile di vita adeguato alla natura umana come fattori di prevenzione nei confronti del crescente dilagare di malattie degenerative (arteriosclerosi, diabete, ipertensione, obesità e sovrappeso, sindrome metabolica, tumori, etc.), il mondo del business, alterando tutta la nostra realtà agricola ed alimentare, produce sempre più cibo malsano che, di conseguenza, è diventato il peggior nemico della Salute Umana.

“Noi siamo ciò che Mangiamo” (Feuerbach)

L’Uomo ha bisogno sempre più di cibo sano, naturale, non manipolato, né inquinato con prodotti di origine chimica, se vuole vivere bene e mantenersi in buona salute. Madre Natura ha donato all’Italia uno scrigno di tesori inestimabili, un Patrimonio Pubblico Naturale unico al mondo fatto di Storia, Cultura, Arte, Biodiversità Alimentari, Turismo, che può riportare l’Italia ad essere una potenza mondiale nel campo dello Stile di Vita Sano e Salutare.

Con il processo di globalizzazione, sono stati introdotti nel nostro territorio alimenti e cereali ad alta resa economica ma di scarso valore nutrizionale, sostituendosi a prodotti autoctoni che caratterizzavano l’Italian Style, perdendo di fatto alcuni valori fondamentali che danno ai prodotti alimentari italiani quel “Plus” che li caratterizzava: genuinità, sapore, purezza, integrità, benessere. In questo catalogo, ABC Bios promuove alcuni cereali antichi autoctoni dell’Italia e loro derivati, frutto dell’esperienza di uomini che amano e rispettano la terra ed i suoi doni, preservandola per le generazioni future, con l’Obiettivo di mettere a disposizione di tutti cibo sano e naturale con costi accessibili.

La linea di Alimenti ABC si colloca tra i prodotti dell’eccellenza italiana, poiché i suoi componenti basilari hanno le seguenti caratteristiche:

non hanno mai subito mutazioni genetiche indotte o incroci con altri grani (come avvenuto per la quasi totalità dei grani convenzionali e biologici ed il Kamut);

vengono coltivati in zone pre-parco o parco di Alpi e Appennini, seguendo un disciplinare di agricoltura ecocompatibile (senza impiego di concimi chimici, diserbanti, pesticidi, antiparassitari);

vengono trasformati con tecniche tradizionali di lavorazione (macinazione a pietra, trafilatura in bronzo, essiccazione a bassa temperatura <50°);

a differenza dei comuni cereali raffinati, possiedono eccellenti qualità nutrizionali:

Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, PP)

Minerali (Calcio, Cobalto, Ferro, Fosforo, Iodio, Magnesio, Manganese, Potassio, Rame, Selenio, Silicio, Sodio, Zinco, Zolfo)

Carboidrati, Proteine Nobili (14-22%), Grassi Insaturi, Fibre, Acido Fitico, beta-Carotene, Antiossidanti.

L’A.B.C. della VITA (BIOS)

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